ＣＡＦＥＴＯ　ｄｉａｒｙ

こんにちわ。

７月１日に実施しましたイベント『Un petit cadeau』、
告知不足にもかかわらずたくさんのお客様にご来店いただき、
本当にありがとうございました！

photo by torico


準備が追いつかず、バタバタしていたら
toricoちゃんが素敵にディスプレイしてくれました！
パリで撮った写真のパネルや、カードと切手のセットなど
どれもかわいいです。



photo by torico
タルトやマカロン、キッシュ、ガレットブルトンヌ、フィナンシェなどの販売をいたしました。
マカロン、残念ながら、ラズベリーの１種類のみ。。
あと数種作る予定で準備していたのですが、どれも上手く焼けず・・・。
修行不足です。。
カップケーキはフランスではなくイギリスやアメリカなどでよく作られています。
イギリスで見かけて、どれもかわいかったので、作ってみました♪

イートインメニューではガレットやクレープ、クロワッサンとカフェオレセットなど。
クロワッサンは、ご近所のパン屋さん”ル　エドニィ　デュ　パン”さんのものを
使わせていただきました。
店頭でもその旨表記していたのですが、
私が焼いたと思った方、、すみません(^^;)
おいしいクロワッサンに免じてお許しください。

お越しいただいた皆様、
そして色々お手伝いしてくれたtoricoちゃん、
ありがとうございました！

雑貨は雑貨コーナーにて、引き続き販売中です。
ご来店の際は是非ごらんください！


午後から行われたアイシングクッキーサークルの様子は、
次の記事でご紹介します。
そして、旅の記録ロンドン編をアップしていないことに、
今頃気づきました。。。そちらも近いうちに。。。